Tanto è solo acqua!
L'anguria è uno dei frutti estivi per eccellenza. In un caldo pomeriggio d'estate cosa c'è di meglio per rinfrescarsi? "Tanto è solo...
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archeronutrizionis
- 4 ago
- 1 min
Cipolla rossa di... Breme!
Lo sapete che oltre alla cipolla rossa di Tropea esiste quella di Breme? La Lomellina vanta nella sua storia "la dolcissima", la cipolla...
14 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 26 giu
- 2 min
Battuta di Fassona: si o no?
Con la denominazione “carni rosse” si considerano: manzo, vitello, maiale, cavallo, capra, pecora e agnello. La composizione chimica...
100 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 26 gen
- 1 min
Tomino del boscaiolo: formaggio fresco o stagionato?
ll tomino è un piccolo formaggio piemontese, che si può produrre con il latte vaccino, ovino oppure caprino, in base alle tradizioni del...
124 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 16 ott 2022
- 1 min
Latte intero o parzialmente scremato?
Il latte intero ci da l’impressione che sia molto grasso e che quindi faccia ingrassare! Di solito si preferisce quello parzialmente...
90 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 5 ott 2022
- 1 min
Zuppa di pesce: piatto solo da ristorante?
Una zuppa di pesce è sicuramente un piatto invitante che però potrebbe richiedere tempo per l'acquisto, la preparazione e la cottura...
18 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 2 mar 2022
- 1 min
Salmone selvaggio VS allevato
Il salmone è un alimento apprezzato e consumato per i benefici sulla salute. E' ricco dei famosi acidi grassi omega‑3 che la maggior...
103 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 30 lug 2021
- 1 min
Pasta al pesto!
Il pesto è un condimento molto calorico, contiene circa 500 calorie ogni 100 grammi! Quali sono i suoi ingredienti? basilico,...
2.237 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 21 giu 2021
- 1 min
Molluschi: si o no?
Vongole, calamari e polipo non sembrano andare d'accordo in un regime alimentare "sano". I molluschi a differenza degli altri pesci sono...
67 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 9 giu 2021
- 1 min
Bisogna fare gli spuntini?
"So che è sbagliato ma non mangio nulla a metà mattina" Bisogna fare sempre 5 pasti al giorno? Sembra che gli spuntini aumentino il...
124 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 15 apr 2021
- 1 min
Pane a colazione
Sono una fan del pane a colazione! E lo abbino davvero ad un sacco di alimenti diversi! Stamattina pane ai cereali e semi con yogurt...
52 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 2 apr 2021
- 2 min
Come organizzare i pasti della settimana
L’organizzazione è alla base di tutto! Anche della nostra alimentazione! Programmare i vari pasti della settimana può essere utile...
147 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 25 mar 2021
- 1 min
Come si usa il mais?
Il mais, Zea mays L. per definizione botanica, appartiene alla famiglia delle graminacee come frumento, orzo, riso, segale, avena e...
66 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 7 mar 2021
- 2 min
Il gorgonzola è più calorico degli altri formaggi?
È opinione diffusa che il gorgonzola sia un formaggio particolarmente grasso e calorico. Sarà per la sua scioglievolezza, la sua...
488 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 15 feb 2021
- 2 min
Avocado's features
Lo si usa nelle ricette di molte cucine etniche, da quella messicana a quella giapponese, ma è sempre più diffuso anche sulle tavole...
106 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 7 dic 2020
- 1 min
Frutta secca solo nelle feste di Natale?
Nonostante sia questo il periodo dell'anno in cui il successo di questi #alimenti conosce il suo picco massimo, sarebbe auspicabile che...
8 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 4 dic 2020
- 1 min
Cosa succede se mangi una fetta di panettone?
Nulla, non succede nulla!! Quest'anno sarà un Natale diverso e probabilmente non riusciremo a passarlo con tutti i parenti e già per...
12 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 12 nov 2020
- 1 min
Senza lattosio = senza zucchero?
Al mattino bevo il latte ma quello senza zucchero! La dicitura senza lattosio spesso si pensa che sia equivalente a "senza zucchero",...
4 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 5 nov 2020
- 1 min
Pane, crackers, grissini o gallette??
#pane #crackers o #grissini? Spesso il pane viene sostituito con i suoi derivati pensando che "non facciano #ingrassare" Dalle tabelle di...
104 visualizzazioni0 commenti
archeronutrizionis
- 19 ott 2020
- 2 min
News dalla zucca
La zucca è un tubero o una verdura? Ha tanti zuccheri?? La zucca è a tutti gli effetti una verdura!! Non è un tubero! Quindi la possiamo...
66 visualizzazioni0 commenti
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