top of page

Cestini di avena e datteri

Appena ho visto questa ricetta non vedevo l'ora di replicarla!


La dolcezza naturale dei datteri con gli ottimi carboidrati dei fiocchi d'avena… un connubio perfetto!


E poi possiamo decorarli come più ci piace, io ho usato yogurt greco bianco (per bilanciare con un po' di proteine) e #mirtilli (per aumentare vitamine e acqua)


Ottimi per #colazione e come #merenda, una monoporzione saziante e super sfiziosa!!


Per preparare i cestini ci servono solo:


fiocchi d'avena 130 g datteri denocciolati 130 g noci o altra frutta secca 30 g cannella 1 cucchiaio Il procedimento è molto semplice: bisogna tritare finemente i #datteri, unire la frutta secca, la #cannella e tritare ancora. Unire i fiocchi d'avena, mezzo bicchiere d'acqua e mescolare bene. Trasferire il composto sul piano di lavoro e livellarlo col mattarello. Se necessario aggiungere ancora un pò d'acqua affinché il composto sia più modellabile e unito. Ungere con un pò di olio di semi gli stampini e formare i cestini all'interno aiutandosi con un cucchiaio. Cuocere in forno caldo a 170 gradi per 15 minuti.

Aspettare poi 5 minuti e tirarli fuori dagli stampini.


Quando saranno freddi si potranno farcire a piacer con frutta, yogurt, creme spalmabili, #burro d'arachidi a seconda delle necessità e dei gusti!



74 visualizzazioni0 commenti

Post recenti

Mostra tutti
bottom of page