Non la solita torta salata... molto di più!!
Zucca e camembert sono un'accoppiata vincente, provare per credere!
Con un rotolo di pasta sfoglia potete creare quest'esplosione di gusto in poco tempo...
Vi servono solo:
1 rotolo di pasta sfoglia
1 camembert da 250 g
circa 300 g di zucca
1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva
Cuocere la zucca fino a renderla una consistenza cremosa. Srotolare il rotolo di pasta sfoglia e al centro mettere la zucca, appoggiarci sopra il camembert, chiudere la pasta sfoglia sul ripieno.
Potete inciderla con lo spago da cucina creando 8 spicchi per ricreare la forma della zucca oppure lasciarla semplicemente com'è.
Trasferite sulla teglia, spennellate con un po' di olio e cuocete per circa 20 minuti o fino a doratura a 190°C, in forno ventilato già caldo.
A fine cottura lasciate intiepidire, tagliate una fetta e la colata di camembert e zucca vi aspetta!
Buon appetito!
