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Smoothie bowl lamponi, fiocchi d'avena e yogurt bianco

Una ricetta per colazione o merenda!

Con la bella stagione uno smoothie fresco e colorato per iniziare bene la giornata o per dissetarsi nel pomeriggio è l'ideale!

Se ne possono creare davvero di diversi variando la frutta e gli altri ingredienti...


Io ho usato:

10 mandorle

2 cucchiai di crema di nocciole 100%

una manciata di lamponi e qualche fragola

150 ml di yogurt bianco intero o Greco

una tazzine di latte - mezzo limone spremuto

3 cucchiai di fiocchi di avena

cioccolato fondente

1 cucchiaio di semi di chia


Tritare le mandorle e metterne da parte la metà.

Aggiungere frutta fresca, yogurt, latte, succo di limone, 1 cucchiaio di crema di nocciole e frullare. Dividere il frullato in 2 ciotole, mescolare parte dei fiocchi di avena.

Guarnire con le mandorle tritate, i fiocchi di avena rimasti, le scaglie di cioccolato, i semi di chia, qualche lampone, un pò di crema alla nocciola!


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