Spesso il pesce si consuma poco perché si pensa che sia difficile da cucinare... vi svelo una ricetta semplice ma super sfiziosa a prova di non #chef!
Io ho usato la #platessa ma vanno bene anche altri tipi di pesce come il merluzzo!
Per il crumble basta tritare il pane, le olive, l'olio e un pizzico di sale fare un rapido soffritto con cipolla, aglio e passata di pomodoro.
Aggiungere i peperoni tagliati a tocchetti e un pizzico di sale e far cuocere per una quindicina di minuti a fuoco medio/basso.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Trasferire la salsa in una pirofila, aggiungere la platessa e ricoprire il tutto con il crumble.
Cuocere in forno caldo per 15 minuti!
Cena pronta!!
Che ne dite??
