E se ci facessimo una cioccolata calda per merenda?
Cosa ci serve?
Per 4 porzioni:
600 g di latte intero o parzialmente scremato
50 g di zucchero
50 g di cacao amaro in polvere
30 g di fecola di patate
Mettere nel padellino il latte, lo zucchero, il cacao e la fecola di patate: cuocere per circa 10 minuti mescolando per evitare che si formino grumi.
Se si desidera più densa si può aggiungere della fecola!
Varianti!
Si può creare anche una cioccolata alle spezie aggiungendo la spezia preferita (vaniglia, cannella, peperoncino, anice stellato...) durante la preparazione!
